Der Berliner Jaja Verlag publiziert das »Bento Lunch Buch« von Cam Tu Nguyen! Das Werk entstand als Bachelor-Abschlussarbeit im Wintersemester 2014/15 und beschäftigt sich mit allen Facetten der Bento Boxen in japanischer Tradition: Was sie ausmacht, wie man sie zu einer ausgewogenen Mahlzeit zusammenstellt und natürlich welche Leckereien man hineinpacken kann. Cam Tu schreibt bereits seit fünf Jahren den Bento-Lunch-Blog und füllte ihr geballtes Know-How zusammen mit inspirierenden Rezepten, Fotos und Illustrationen zwischen zwei Buchdeckel.

Das Buch ist ab sofort im Handel erhältlich (140 Seiten, 24 Euro), und zur Book Release Party wird herzlich eingeladen! Sushirestaurant Côcô, Schlotfegergasse 2 in Nürnberg, Donnerstag, 29. Oktober 2015 ab 19 Uhr. Es gibt einen Mini-Workshop „Bento-Packen“, eine Signierstunde, eine Tombola und natürlich viele japanische Köstlichkeiten.